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01612_Field_1612.txt
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Text File
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1995-12-13
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191b
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9 lines
2 Lammkeulen, vom Metzger ausgelöst, ohne Knochen ca. 1600 g
Salz, Pfeffer
1 TL Thymian
6­8 Knoblauchzehen
40 kleine Schalotten
10 EL Olivenöl
1/2 l Fleischbrühe
2 EL Tomatenmark